自主探究 实验步骤: 1.将煮熟鸡蛋的钝端打破，剥去这部分卵壳，识别卵壳膜和气室。 2.剥去剩余的卵壳和卵壳膜，剥去卵白,保留完整的卵黄。 3.观察卵黄上有没有小白点或褐色的点(胚盘)。