2、猜想
(1)水沸腾时可能有大量气泡产生
(2)水沸腾过程中可能需要吸热
(3)水沸腾过程中如果继续加热，温度可能不变
(4)水沸腾过程中如果继续加热，温度可能升高。

3、设计实验
提示:实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间。
方案:
(1)加热的水少一些;
(2)烧杯上加一带孔的纸盖;
(3)酒精灯火焰大一些。

实验器材
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表.

实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.
3.当水温接近90度时每隔1分钟记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.