口腔在人体的头部，内有牙、舌及分泌唾液的腺体开口。
食管是一根管子，位于胸腔内，是食物的通道。
胃在左上腹，像一个大袋子。
肝在右上腹，分泌胆汁到达小肠。
胰在胃的后面，能分泌胰液。
小肠在下腹部，又细又长，长约5~ 6米。
大肠在小肠周围，末端是肛门，它是粪便的出口。

食物在身体里的旅行路线:
口腔→食道→胃→小肠→大肠
食物进入口腔，初步消化，经食管入胃，胃液消化蛋白质。小肠液、胆汁、胰液消化食糜中的蛋白质、淀粉、脂肪。小肠绒毛吸收营养，入血液，运送全身。
食物残渣在大肠中形成粪便，由肛门排出体外。