注意安全
注意事项:
①不触摸正在加热和加热后没有冷却的器材;
②正确使用酒精灯，盐水快干时要移开酒精灯，熄灭火焰;

中国人“煮海为盐”的历史可以追潮(si)400多年前的夏代。人们在海边围起盐田，然后把海水引入盐田，通过太阳的曝(pu)晒，蒸发掉水分，提取海水中的盐。
我国是海水晒盐产量最多的国家，也是盐田面积最大的国家。