台灯工作一段时间后灯泡会发烫;给电热水壶通电可以给水加热;给电烤箱通电可以把食物烤熟,这些热量是从哪里来的?

问题与思考
●电炉丝和导线通过电流相同,为什么电炉丝热得发红,而导线却几乎不发热?刚刚发光的灯泡并不热,过一会儿就会烫手,这是为什么?

电流的热效应与哪些因素有关
问题:电流通过导体时产生热的多少跟什么因素有关?
猜想:与电阻、电流、时间有关
设计实验:

当一个物理量被猜测与多个因素有关,应用什么方法去研究?控制变量法。

用什么方法去观察那些不可见的物理量?转换法。

焦耳定律
焦耳(James Prescott Joule,1818-1889),英国物理学家。用近40年的时间做了400多次实验,研究热和功的关系。通过大量的实验,精确地确定了电流产生的热量与电流、电阻和通电时间的关系。